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SKAB restaurant gastronomique nîmois, membre du Gard Militant du Goût vous propose une cuisine à l’accent méditerranéen, faite de produits frais. SKAB s’engage sur la qualité des produits servis à sa table en favorisant les circuits courts et les producteurs locaux.

Situé dans une région productrice de légumes, de fruits et de viandes de qualité, Damien Sanchez le chef du restaurant gastronomique SKAB s’applique à ne travailler que des produits frais, à respecter les produits et à les travailler avec des cuissons qui respectent textures, goût et qualité pour vous faire savourer ses plats.
Au SKAB la pâtisserie n’est pas en reste, Damien et le chef pâtissier articulent la carte des desserts en fonction de l’arrivée des fruits de saison. 

Présentation d'un plat au menu du restaurant gastronomique Skab à Nîmes
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